「虎記商行」西班牙人怎麼喝咖啡?
西班牙也是一個飲用咖啡歷史悠久的國家,飲食文化也相當有趣,想到西班牙的小酒館認識新朋友,點咖啡就不要漏氣啦~ 虎記商行 台北市中正區寧波東街1-1號 http://fb.com/tigerdrin...
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三年前認識的偉傑,當時來台灣學習咖啡烘焙, 雙十節,我們一起到中正紀念堂走走 轉眼已經是三間店的老闆了 認真的態度很值得學習,台灣人也要加油啊~ 到馬來西亞,可以去他的店喝咖啡呦~ 虎記商行 台北...
【我是如何決定烘焙程度的?】 訂閱 https://goo.gl/HEpst5 想要保留前段的花香味,又希望同時擁有厚實的Body 哥倫比亞 聖奧古斯丁 Colombia Huila San Ag...
為什麼我要選擇比較麻煩的手動咖啡機呢? 預浸又是什麼? 這台義式咖啡機的優缺點簡述 虎記商行 台北市中正區寧波東街1-1號 http://fb.com/tigerdrinks (02)334335...
剛剛開始入行咖啡的時候,能取得的知識來源很少 希望我們的頻道能讓喜歡咖啡的大家有一些收穫 虎記商行 | 精品咖啡專賣舖 台北市中正區寧波東街1-1號 http://fb.com/tigerdrin...
carajillo是一種流行於西班牙的咖啡飲料,重點是調入白蘭地、威士忌、或者其它烈酒,口味濃郁可口,精神為之一震啊! *本片備有字幕* La Caja de Musica 樂盒子 台北市長安西路1...
自己在家也可以這樣烘咖啡! 一鍋豆子,分兩次烘,二次烘焙的好處在哪裡? 跟只烘一次的差別是什麼? 如何攪拌手才不會太痠或很燙? 邊境13老闆Ellen也很歡迎大家帶自己烘的豆子找他一起研究 也歡迎在影...
艾茵赫特莊園・NATIVO 珍珠圓豆・水洗處理法・薇薇特南果產區 圓豆在烘焙時,一爆二爆的聲音都比較不明顯,所以務必多取樣,觀察顏色、味道,以取得心目中的烘焙程度。 海拔:1500m - 2000...
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自己在家也可以這樣烘咖啡! 邊境13,陶鍋烘焙的咖啡,溫潤可口 訂閱 https://goo.gl/HEpst5 旺來配方2.0 ▶ https://goo.gl/86av76 衣索比亞 西達...